茶饼压得很紧,有点铁饼的风格,撬得辛苦,干茶香气不太显。
第一遍水1分钟醒茶后,第二遍水快速洗茶,第三遍开始品饮。
前段茶汤清亮,入口是醇厚的感觉,今大福传统的烟味在这款茶上几乎没有,微苦速化,微涩,整体滋味饱满厚重,花果香显,香味比较醇正优雅,一下子让人印象深刻。
中段茶汤橙黄油亮,稠度不错,苦化为甜且越来越明显,甜是类似糖果甜,占据中段的主要喝感。同时回甘生津强烈涌现,确实有“两颊生津,舌底鸣泉”的感觉。
稳定的香甜+快速浓烈的回甘生津,正是“福今系”生茶的典型特征。
整体耐泡度倒是一般,后段茶汤衰退得有点快。茶底比较均匀肥硕,但因压茶撬茶原因而显得有点碎。
2014大印藏茶王青饼给我的感觉是茶味重、甜度高、回甘生津强。缺点是涩感一直轻微存在,另喉部一直有弱燥感。相对于其他“茶王”高出近五倍、十倍的价格,这款入门级“茶王”可以算优秀了。
总结福今系分家后的今大福,其最好的产品出现在2013/2014年这二年,即是产品以“大”“金”“熹”“茶王”命名这些,许多堪称经典。
大印藏茶王青饼(2014)
品牌:今大福
系列:茶王系列
茶类:普洱,生茶
规格:饼茶,357g
年份:2014年
原料:勐海茶区拼配
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