宝和祥2012《易武秋兰》,香渐幽时甜正显

宝和祥2012《易武秋兰》,香渐幽时甜正显插图

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《易武秋兰》一共二个年份推出,2011年首推,那时还是传统的云普包装。及另一版本2012年版,此时宝和祥已经独立出来了。

易武味悠长,秋兰帝王香。易武+秋兰,富含诗意的名字,现在在茶语等论坛依然能搜到许多开汤贴,基本还是褒多于贬,但争议也有不少。

作为一款昔日的明星茶品,六年时光,如今转化得如何了?

看2012《易武秋兰》茶饼,压制力度偏松,干茶条索漂亮,饼面香气已不太显,淡淡。

我近期经常采用强闷法,醒茶超过1分钟,再快速洗茶一遍,然后开饮。

第1-2泡,茶汤清亮,入口是淡雅的香气,新茶时的高香已无觅处,秋兰此时是“幽兰”,不苦不涩。

第3-6泡,茶汤颜色渐深,橙黄油亮,稠度高,滋味浓酽了不少。香气依然比较沉、隐,倒是甜度出来了,且占据中段主要的味觉,甜是具有一定厚度的类似布朗风格的甜,甜中带微苦,微涩,回甘则自始至终一直不太显。

第7泡后,茶汤滋味逐渐转薄,清甜中微涩感依然存在,这使得尾段品感一般,整体水路略粗,一切又渐归平淡。

现阶段的秋兰品感确实是挺难描述的,前段清幽,中段厚甜,尾段寡淡。我想《易武秋兰》还是适合一个人静心独品,而不是一大群人高谈阔论的时候冲泡。

《易武秋兰》也算是宝和祥品牌中的口粮茶,新茶当时应该是不到三张的价格,从这个角度看,《易武秋兰》的性价比还是很高的。

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产品信息
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易武秋兰(2012)

品牌:宝和祥

茶类:普洱,生茶

规格:饼茶,357g

年份:2012年

批次:201

原料:易武弯弓、直蚌

官方价格:900元

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