
喝茶会醉的根源主要是因为摄入过量茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。
通常,一个人每天服用咖啡碱的最高限量为0.65g,一杯浓茶中的咖啡碱含量大概为140mg左右,连续喝5—6杯浓茶的话,人们所摄入的咖啡碱含量很容易“超标”。如果一超量,身体就可能扛不住,这时就出现了茶醉的情况。

空腹饮茶时,因为人体血糖本来就低,再摄入复合多糖儿茶素类,人的血糖就会进一步降低,从而引发不适,即所谓的“茶醉”。
正常情况下,茶醉多是饮茶过量过浓,空腹喝茶等情况引起。一般咖啡碱含量越高的茶越容易出现“茶醉”的现象,跟是不是好茶没有必然关系。

茶醉之时,轻微症状会引起兴奋、失眠,严重的则会出现心悸头晕、呼吸困难、四肢无力、饥饿反胃等不适表现。这些症状都是身体中枢神经对茶叶中所含的咖啡碱等物质过量刺激所引起的应激反应。

如果平时不经常喝茶,突然饮用茶过量,就容易出现茶醉的情况;贫血、体虚的人也容易出现茶醉。一般情况下,喝茶之人的“茶龄”越高、偏好茶类越多,对“茶醉”的免疫力就越高。
此外,同一个人喝到咖啡碱含量较高的新茶,或发酵程度低的茶时,也有可能出现茶醉的情况。

发生“茶醉”时,应当及时补充糖分,提高血糖含量。可以饮用葡萄糖等直接快速被人体吸收的食品或者食用糖果、面包、巧克力等甜食补充能量。

1、饮茶不宜过浓、过多。适量、科学饮茶,不过分贪杯,不喝过浓的茶水。
2、饮茶时不宜空腹。注意饮茶时段,空腹不宜过量饮茶,特别是浓茶。
3、饮茶时常备茶点。必要的时候填填肚子,缓一缓。

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