石头寨单株——极高性价比古树单株

年吃茶哥推出的石头寨单株,无疑给茶友们带了一个不小的惊喜。有同行一次性拿走了4棵石头寨单株,还留下了一句话——茶哥,你咋不早做石头寨单株?

石头寨是一款“老少咸宜”的好茶。这里说的老,是指长喝茶的老茶友;少,指的是新接触普洱茶不久的新手。

为啥老少咸宜?因为石头寨滋味够“讨巧”,而且还有“内涵”。

石头寨单株——极高性价比古树单株插图

吃茶哥家的石头寨主要特点就在于香、甜、韵俱佳。喝茶人都喜欢香气好,甜度佳的茶,所以说它讨喜。

但石头寨又并非香甜这么简单。它是一款底子蛮厚的茶,香甜苦涩俱佳,茶汤苦涩化得快,而回味持久,因此很多人把它看做是一款甜茶,但又是一款“霸气侧漏”的甜茶。

石头寨因为茶地树龄普遍较大,因此香气沉汤之外,古树韵味也比较明显,这也就是很多茶友认为石头寨性价比爆棚的另一个原因所在。

石头寨单株——极高性价比古树单株插图1

而石头寨单株,则是更进一步的凸显了石头寨这款茶的长处。

首先在古树韵上,从干茶、茶汤都能闻到明显的“菌子香”,有人把这种香气叫坐古树韵,它超越了普通的花果香气,而更接近于蜜香和山野香气的结合体。这种香韵一是来自于石头寨所在茶地的良好生态环境,其次则是拜树龄所赐,往年大家喝到的石头寨古树里的这种诱人香韵,不用说肯定是来自这样的单株古树。

石头寨单株——极高性价比古树单株插图2

其次在于回味。回味也叫后味,直接和这款茶的滋味饱满度和厚度相关联。石头寨作为一款甜茶却持续受人欢迎,很大程度就在于其回味明显而持久。石头寨单株则把这一优势进行了最大化的体现,乃至于壶中茶叶已经放凉,口中茶味依旧,不得不让人心中暗暗叫好。

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