邦东茶到底好在哪?邦东雪山告诉你答案

喝吃茶哥家的茶油都知道,吃茶哥深耕邦东,对邦东茶情有独钟。但很少茶油知道,让吃茶哥专注于邦东的,不是高不可攀的昔归,也不是霸气正漏的那罕,而是这款邦东雪山。

邦东雪山的靠谱程度,让吃茶哥意识到,除了昔归和那罕,邦东茶区还有不少好茶地,能够为茶友们找到性价比超高的好茶洼地;也让吃茶哥认识到,邦东茶的品质毫不弱于其他茶区,他有着茶友们共同想要追求的茶之真味。

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在此,吃茶哥借邦东雪山,聊聊邦东茶之特色。

吃茶哥的茶首重香气。邦东雪山的香,高度溶于汤,而且是非常纯正的兰香。头泡茶花香是主调,让人有“空谷幽兰”之感。

茶汤入口,苦涩秒秒钟转化,甜感很快成为主角,让人依稀有喝冰岛茶的错觉。

随之而来的是茶气,汤水入胃,热感已经升起,明显感到从腹部往上蔓延。

继续喝下去,兰香让位于岩韵。韵感的厉害之处在于,暂时停杯的时候,口腔内的茶味反而更加强烈,香韵之深,会让人有从喉部往外冒花香的感觉。

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苦甜转化之妙,在邦东雪山这款茶里也有很不错的演绎。香甜来得太快,苦涩也走的太快,最关键的是,它们之间的衔接非常紧凑。

韵味之妙,还在于香气和回味会变得有形起来,让你感觉口腔有“空”的存在,与此同时,丝丝凉感出现,让人有很棒的满足感。

都说苦尽甘来。喝邦东雪山会让你明白一个道理,苦中有甜,苦甜交错,苦有多长,甜也有多长,他们只是一个相对存在的概念,重口味的茶友会始终感觉,这是一款“甜”茶。

一位茶友这样评价道:邦东雪山是一款集香、韵、回甘多方面于协调的、不可多得的、高性价比的、未来可期的好茶。

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做邦东雪山的茶农,是一对郎才女貌的小夫妻。每逢茶季,年迈的老父母负责上山采茶,他们则通宵达旦炒茶制茶。年轻人的朝气蓬勃和努力打拼,承载着老一辈人的传统与期盼,也承载着他们对美好生活的向往和梦想。

每逢晴日的清晨,住在大山之巅的他们,脚下是宛如仙境的云海。或是泡上一壶邦东雪山细细品味,又或是夫妻俩与幼女行走在郁郁葱葱的茶山之中,每当看到他们在朋友圈里晒出的幸福,都让吃茶哥心生羡慕,神之往之。

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