宏泉印记:下关2011勐宋8113开汤

说几个关键词,70元,2011年,357g饼,生茶,请问在各位茶友心中这应该是一款什么样的普洱茶?我想普洱茶老茶友们应该可以给出一些答案。新茶友你们怎么看?是入不了口的垃圾茶?还是名不经传的三无产品?

宏泉印记:下关2011勐宋8113开汤插图

不卖关子了,今天来和大家聊聊下关2011年的勐宋8113,这款8113是XY在下关的一款定制茶,XY在2011年出过5款不同茶区和风格的8113,除了今天聊的这款勐宋8113外,还有巴达8113,红丝带8113,花谷8113,早春8113,真的是让人眼花缭乱……。XY其实早在2003年的时候就在大益勐海茶厂定制过同款茶,由于大益勐海厂之后不让经销商定制茶,这应该是XY在下关厂的复刻经典产品。

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品饮环境

时间、地点:初秋的武汉,晚上;

水源:武汉市政自来水,并用很好的过滤器过滤;

冲泡茶具:白瓷盖碗180ML,青花瓷品茗杯;

投茶量:9克。

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一、这一款未被炒作,性价比很高的茶

请各位允许我在这篇帖子中仍然再次提到性价比这个词。有茶友可能就有疑问了,宏同志是不是喝不起价格贵的茶?总是喝几十块钱的茶,聊的最贵的茶也就小几百块钱嘛,不浪费时间和水吗?要喝不起就说话,给你派。在这里我谢过这些茶友的关心。就茶论茶,这款茶我2019年买入,到目前为止已经喝了半饼了,综合其品质相对价格而言,我认为还是对得起价格,要说物有所值是肯定的。

二、这是一款偏苦为主,融合了一定香甜风格的茶

这款茶整体来说还是以苦为主,香甜感明显融合其中,准确的说是蜜香。香气占主导,甜感稍微弱一些,给人一种感觉到了甜,但无法让人留下深刻印象的感觉。茶汤中略带一丝青味,涩感稍微重了一点,苦涩感化的比较慢。茶汤在口腔层面有一定饱满度和留存感,但茶汤厚度总体上稍稍差了些感觉。回甘和生津来的不快,但比较持续。至于茶友们常说的茶韵,这款茶我是没感觉到的。

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三、这是一款相当不错的口粮茶

口粮茶的标准每个人都不一样,这主要是根据每个人消费能力决定的,当然也有根据自己喜好来划分的。比如有的茶友每天都拿甲、特沱当口粮,也有天天都是金大益、银大益当口粮的,还有的茶友天天把20几年的老茶当口粮的,也有天天拿着新茶猛灌的。就目前的我而言,相对这款茶可能会有更多的选择。但是对于新茶友来说,把这个当口粮,我认为是十分不错的。

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笔者简介:宏泉,湖北武汉人。普洱茶界一名年轻的小白,大武汉喜好喝茶的糙汉子一枚。2012年接触普洱茶,后以普洱茶为每日主要饮品。最先以私房古树纯料茶入门后陆续接触各品牌普洱茶。

宏泉喝茶几大要素:不追捧大厂茶,不排斥小厂茶,不迷恋古树纯料茶,不贬低台地茶。茶必须干净卫生,仓储必须良好。

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