对老熟砖的念想

我爱喝老熟茶,且对老熟茶砖情有独钟。

现在想来,大概从我的胃不舒服时开始。那是2018年的夏天。 那段时间,基本上吃啥都不适,没有任何食欲,后来在朋友那里喝到年份很久远的老熟茶。那天晚上我吃了两碗干饭…..

至此以后,对生茶虽然热情不减,但是没有那么狂热了。除了口感的要求,我更看重饮用后的身体舒适度。那个时期收的茶,比如90年代红大益熟砖,96玫瑰大益熟砖,以及去年底收的93大马仓熟砖。饮用后身体舒适度极佳。

舒适度,成为我每天饮茶的门槛之一。有些茶虽好,但年份没到,也喝的极少。

而对老熟茶砖的偏好,大概来源于复古的包装、极简的形态,以及对老熟砖有一种条件反射式的热爱,因为我喝过很多高品质老熟茶,几乎都是茶砖。也许是茶砖压的紧,茶质留存好,所以口感极佳。这也是一种茶砖情节?

想想,在一个寒冷的雨夜(成都一般不下雪),围起碳炉,撬开一块老熟砖,它带给人的温暖、舒适、细腻、香醇,也是一件极其浪漫幸福的事情吧。

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