喝茶,至少要有三样东西:冲泡器、匀杯、品杯。这三样是茶席中的灵魂。

品杯是人直接用嘴接触的杯子,有一定私用特质。使用中根据样式可细分,类似于喝酒的时候细分出不同的酒杯,茶杯也分的很细。

平安春峰造 形态非常好看 这个材质器型适合各种茶类

喝绿茶、白毫银针,这一类茶,富含丰富氨基酸,鲜甜可口。我会选择杯身略高的玻璃品杯。可观茶汤中的茶毫,又更易闻到象征春天的鲜香。

喝普洱茶,我更喜欢稍大一点的瓷质杯子。杯子最好有些年代,杯口可稍宽。普洱茶主要感受的是质地和风味,老杯子宽口更美妙。

高香的茶类,比如岩茶、乌龙、单枞。用传统的潮汕杯,一定没错,小小一杯,满口爆香。

说了很多,最重要的是,你自己喜不喜欢这支杯子。用自己喜欢的杯子,管它什么样式材质,心里欢喜才是最好。

未经允许不得转载:饮茶乎 »

赞 (0)