惊艳之曼松

好久没有用这个词了,但这个词配曼松。

和微笑一起去工作完之后,中午边吃饭边跟一校长朋友聊报告,基本不知道吃了啥,脑袋转了一中午,吃得是真真正正的工作餐啊。确实有点累了,顺路送校长去区府开会,整个人一下子才松下来,一松才感觉到大脑缺氧,还有整个下午,怎么办?呵呵,这个时候,想到你的咖啡,恐怕只有你的“公豆”猫屎咖啡能救我了。

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我常来的消遣之地。

你不在店里,刚打算午休的小妹被我活活抓起。一边电话催你来,一边催她先泡点茶。因为小妹说,你不在,没人敢碰你的咖啡机。我说,那就先泡点茶吧!小妹问,姐要喝点什么茶啊?我说,这大中午的,就喝点红茶吧!最好是古树的。她说,哦,好,我找找!茶来了。茶的颜色看起来,有点暗,我心里略有疑问,这个是古树红茶吗?又不好直说,先泡了吧。洗过茶,喝了一小口,味道有点呛,我实在忍不住了。妹子,这不是古树红茶哦,是正山小种吧?她说,是呀是呀!我刚才没找到古树红茶,不好意思啊!我哦了一声!她连忙说,倒了吧倒了吧,换茶!我和微笑对视一笑!同意!第二道茶上来了,我看了一眼,应该是滇红了,可一喝!咦,滇红的那种特有的醇香味没有找到,我问,这是滇红吗?她一下被我问住了,是滇红,不过,姐,这个茶放的时间有点久了!我又笑了笑,时间过了,没什么香味了!她只好又说,倒了吧,倒了吧!

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认真负责的茶美妹。

正在这时,你进来了!我不客气了,先豆后茶!你直接领会,马上打开咖啡机,依然上了“公豆”咖啡,我喝了几口顺口的咖啡,心才稳定下来!我说,泡茶吧,今天主要是来喝茶的!你问,想喝什么茶呢?我想了想,刚喝了人家一杯珍贵无比的猫屎咖啡,再不好意思说啥了。都可以吧,你看着办!你拉开了一两个抽屉,找了一下,最后拿出一饼茶。你试试这个吧!我说,好吧。你问我,泡几克,我说五六克吧!你商量着,这个茶,三克就可以了。我坚持,尝茶还是要多泡一点。你又多放了一点,说,五克。

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如梦的宝贝曼松茶。

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这饼茶正反面都很漂亮。

开泡了。洗茶开始,深深的清香飘过来,我一惊,这茶好香啊!就这么一洗,就香遍了整个茶室,是什么茶的香有如此的穿透力?问,什么茶?答,曼松!哇噻,原来是她呀!我点点头,端起来,看了看茶汤,淡黄色,极干净,香味直接扑鼻,喝了一口,完全惊呆了。才第一泡茶,就能有如此的回甘,而且满口的柔顺感实在是太舒服了,还有那美丽清亮的汤色,鹅黄鹅黄的。这香和这色,完全可以用惊艳来形容。

你出去接了个电话,我跟微笑说,这茶,真的是好茶啊!我估计,这饼茶好难得,虽说是今年的新茶,我想至少要5000元以上吧!你回来了,微笑说,这茶不错啊,大约多少钱才能收到?你说,如果是小饼,100克的那种,差不多要4000元。我和微笑对视一笑,我挤了下眼,怎么样,姐还是有点眼力劲吧!你接着说,曼松茶产量很少,一年也就是200公斤的样子,好多人等着要呢。我点点头,真是不错的好茶,就是太贵了,实在不好意思开口要。

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有点现场感吗?

特别用心特别安静地品了十多泡,一泡比一泡香甜。曼松特有的细腻滋味,很难以一般常说的回甘、生津来表述,那是一种融合着暗香、圆润、舒畅并伴有甘甜和生津的综合体验,口腔中那种饱满的舒畅感,那种不断涌出的细腻和丰富的韵味,是其它茶所无法达到的体验。当你喝到第15泡时,你会惊奇的发现,茶汤的颜色和第一泡一样,淡淡的,亮亮的,而滋味也和第一泡时一样,平淡、细腻、丰富。如此平稳的茶感,只有曼松能够做得到。正享受着,你突然问,有感觉了吗?有没有感到后背有点热热的?啊!有啊,我还以为是太阳晒的呢!微笑惊呼着说。你很得意地,这是茶气,这款茶茶气是很足的,其实本来用三克也可以,但姐的要求高!我也感受到了深深的茶气,后背热热的,很舒服。

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曼松寨看起来很生态呀!

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产量不高的曼松贡茶出处。

回来的路上,我对微笑说,你好有运气啊,一喝普洱就接触到这么高端的茶。微笑说,我突然感觉到要走运了,哈哈!一路上,口腔和身体留着曼松给我的舒畅感,没有想到,这香甜的感觉,能回味这么久。

谢谢如梦同学,让我们欣赏了这么好的茶!舒服的茶和舒服的人感觉是一样的,一直温暖一直想!

这两天看你的微信,你又去倚邦了,记着一定要带点上好的曼松回来哦!

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也可以去逛逛曼松的满古佛寺。

曼松属于古六大茶山的依邦茶山,而在倚邦本地茶叶中以曼松茶味最好,曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口,饮后神志清醒。曼松乃为贡茶——历史上皇帝令茶山要向朝廷纳一项茶叶。年约百担之多,都全靠人背马驮运至昆明,史上昆明市设有曼松茶铺号,其价值比一般的高,故贡茶指名全要曼松茶。

作为古贡茶的曼松贡茶,在现如今更是一叶难求。因为正宗产量的曼松贡茶数量及其稀少,现如今年产量不大,要购买一公斤真正的曼松贡茶,实在不容易。能喝到如此好茶,对爱茶人来说,确为是一大乐事。

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