脱贫攻坚 闽茶奋进 | 醉美茶园,把茶种成爱你的形状

脱贫攻坚 闽茶奋进 | 醉美茶园,把茶种成爱你的形状插图林格林 /摄

2020年是全面建成小康社会目标实现之年,也是全面打赢脱贫攻坚战收官之年。

“闽中茶品天下高”。福建是中国的重要产茶省,也是茶业强省。茶,是福建的特色产业、惠民产业,也是脱贫攻坚、乡村振兴的重要抓手。2019年,福建省茶叶全产业链产值近1200亿元,茶叶产量、单产、茶树良种推广率、全产业链产值、出口额增速等五项指标均居全国第一。

在助推实现“两个确保”、实现共同富裕的中国梦的过程中,福建在深入贯彻践行“绿水青山就是金山银山”理念的基础上,积极探索尝试,形成一套丰富独具闽茶特色的发展经验,为全国以茶助力脱贫攻坚提供了具有现实意义的成功范本。

“茶道传媒”独家策划推出“脱贫攻坚,闽茶奋进”系列报道深入省内产茶及涉茶贫困县走访,通过与产区主官、茶企代表、茶农进行对话,向读者们呈现闽茶的脱贫故事。

醉美茶园:

把茶种成爱你的形状

寻访地:宅中乡后垅村

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邱舒玲 / 摄

沿着964县道盘山而上,一路上山峰耸立,阳光映照在崖壁上,闪闪发亮。几经颠簸,抵达了位于宅中乡后垅村的“醉美茶园”。早有听说此处有一片爱心形状的茶园,让人心生向往。

一下车,一位头戴草帽颇像茶农的中年人在接待中心热情地招呼我们喝水,还不时提醒道:屋檐的燕子在筑巢,小心碎屑落下。这年头看到燕子窝可谓难得,看来后垅村不仅生态好,引得燕子来做窝,人与自然也相处十分融洽!

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林烽 /摄

照例,上茶山需要走一段小路。一开始映入眼帘的茶山并无什么特别,只是夹到“迎接”我们的太阳花格外耀眼。

“草帽先生”说:“这一带的树龄约五六年,10年的壮年茶树还在后头呢,等会你们就知道为什么是醉美茶园了……”这位“草帽先生”,就是这片茶园的负责人刘德志。

2008年,他随朋友来柘荣考察,就惊叹于当地纯净的自然环境。2013年,朋友决定在后垅村投资建茶厂,让刘德志帮忙打理,他二话不说,扎根此地,与茶为伴就是七年。

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蔡朝阳 / 摄

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林烽 /摄

刘德志介绍,这里的茶园大部分原属宅中乡政府公有,部分茶农分包。“闽东红”品牌创立后,他在此搭建厂房,流转茶园1300亩,聘请、组建技术团队,制定采茶制茶标准,雇用地茶农来种植茶叶。主要品种有福鼎大毫、黄观音、金观音和金牡丹。

“每到采茶季,在茶山上忙碌的茶农可达八九十号人,可以说家家无闲人,满山遍野都是采茶人。我们通过与农户签订订单的形式,建立企业和农户‘风险共担、利益均沾’的连接机制,农户在村即可将茶叶卖给企业,同时产业融合,用精深加工提升产品价值。村企合作相当愉快,也促进了当地精准扶贫,间接增加农民收入,也把他们从粗放的农业生产中解放出来。”

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蔡朝阳 / 摄

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邱舒玲 / 摄

抵达茶园高处,便能饱览“醉美茶园”了。这里的一丘丘茶园就像一块块绿色琴键,又像一条条可口的抹茶蛋糕,流连其间,感觉有缓缓的音乐在山间流淌,真是惬意极了。

这里已成为很多摄影爱好者来柘荣必须打卡的茶园基地,我们“最美茶乡”摄影团队的摄影家们也对着美景不间断地按下快门。

最令人惊喜的“彩蛋”揭晓,当你登上茶园正中的观景台时,竟会发现“抹茶蛋糕”般的茶树组成了一个心形!阳光极好,清风拂面,树丛响起清脆的鸟鸣声,那茶叶在阳光下绿得甚是亮眼。

脱贫攻坚 闽茶奋进 | 醉美茶园,把茶种成爱你的形状插图7

蔡朝阳 / 摄

后垅村地处太姥山山脉,是全国数一数二的白茶产区,“醉美茶园”毗邻国家原始森林,海拔超过750米,年均降水1000毫米,年均气温16-26摄氏度。山间朗净,隔绝了城市的污染,高海拔的地形优势,造就了独特的高山茶园环境。

站在制高点举目四望,周边是陡峭的峡谷地形,形成了天然的隔绝屏障。而从峡谷输送来的穿堂风,上升气流形成的地形降雨,给茶树生长带来了得天独厚的自然馈赠。在“山中有茶,茶里看山”的环境里,人的心灵也得到了净化。

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上:喂伟卫/ 摄

左:刘群力/ 摄

这里物种多样,有着许多制衡害虫的动植物,茶树及茶叶可因此远离害虫的侵袭,由此减少乃至避免农药的施用,独特的地理环境孕育出了天然生态茶叶。茶树植于云山之间,为山林所环抱,霜露所滋养,适合于茶树生长的土壤、雨水和阳光汇聚于此,造就独特的茶韵味。

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林格林 /摄

在柘荣,如此兼具“颜值”和“效益”的茶园并不鲜见。“下一步,我们将继续引导茶叶企业发展特色农业观光园,让茶产业与旅游、文化融合发展,延伸茶叶产业链条,带动更多农民致富。”柘荣县茶业管理局相关负责人说。

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