麻黑原属古曼撒茶区,为古六大茶区之一,现是易武著名茶山之一。易武茶区位于云南省西双版纳州勐腊县,包括易武、麻黑、易田、曼洛四个乡。麻黑村位于易武乡东北边,古茶树生长在村寨周围的山坡上,1000多年的茶王树长势喜人。麻黑古茶园海拔1331米,阳光自然漫射,植被生机盎然。麻黑茶园的茶树每年比落水洞茶园茶树发芽更早,育芽能力更强,鲜叶背面茸多毫显,梗较长,毛茶多较乌黑油润。
易武茶香扬水柔,麻黑茶更以阴柔见长,为江内茶中上品。茶汤糯、柔、细、滑、冰、鲜、清、雅,为世人称颂。
这是一款2020年春易武麻黑釆制的大叶种古树春芽,手工石磨压制的357g标准饼,经典秋渔边。
茶饼芽多色黄褐,白毫密覆,叶色苍绿含铁锈,梗红褐或黄,黄片少许。干嗅,绒纯花蕊,阳光气足,蜜韵鲜活。
摇香,绒香清新,春草茵茵。
沸水冲泡。
【第一泡】汤色淡黄含绿,清透悬毫。入口茶汤清柔细糯,春兰萋萋,瑞芝滑滑,舌尖甜蕊,颊底水流;上㬽薄荷辛凉,咽润喉爽;杯底花深蜜重,香厚韵长。
【第二泡】舌面酥麻,口蜇津出;腔凉齿冻,乳液润喉;嗝气上达,辛出鼻道。冰糖含蜜水,背上汗细淋,两肩水绵潮,热运入劳宫。
【第三泡】佩兰微苦,银冰丹凉,舌谷有溪,樱落泉甘。舌尖津涌,舌面辛凉,腮腭蕊香,咽喉甘甜。汗微细密,流出身凉。
【第四泡】稍凉再饮,兰透芝绵,软滑温润;满若月盈,细密无间;凉凉津涌,润润蜜生;入腹生热,气达肢末。
【第五泡】舌面更凉,鲜中含涩;稍后,只觉冰辛齿痛,咽苦喉爽,纯正不柒,一味清凉。
【第六泡】软柔转密,滑润含辛,齿龈辛凉,舌甘喉兰,柔水刮肠,胃空腹饥。
【第七泡】柔汤滑水,兰凉相依;涩津互转,咽润喉甘;胃气频频,足尖暖流。
【第八泡】明黄油润的汤色,淡兰雅秀,芝髓稠润;榄生涩津,丹辛凉升;内热外腾,汗发身舒。
【第九泡】此泡茶汤突觉鲜爽提高,酸甘津涌,微蜜含冰;细量又觉,兰细遮甘,辛凉胜涩。
【第十泡】鲜爽柔滑,水密兰细,清新甜润,苦微冰长。气落足趾,精满神奕。
【第十一泡】黄绿的茶汤,清透耀目;稍凉,更觉柔稠滑顺,蜜兰有余,榄涩如流,过后爽润。
【第十二泡】汤色依旧,兰秀蜜重,稠密含涩;辛凉咸润,一落腹底;呼吸风凉,热游脏腑。
【第十三泡】鲜酸柔滑,还密还稠,涩润同时,凉追在后。肝疏肠净,意歇神乏,想睡一觉。
【第十五泡】稍浸,汤色明黄金透油亮,汤更清明气高,柔顺密滑,饮之口爽,兰蜜辛润始终久存。
【第十七泡】浸,色泽仍明黄油透,金光晃耀。兰仍鲜楚,汤还滑润,有涩净齿,甘泉留喉;有人气满丹田,也有人饿之不及。
【第十九泡】久浸兰苦深刻,润汤犹稠,鲜酸爽滑,柔蜜甘凉,涩过津涌,舌净齿冰。
【第二十一泡】不浸的茶汤,还是淡黄含绿,色泽依旧。汤中密稠仍存,兰秀蕊甘辛凉清透仍在。
久泡,淡淡的冰糖甜终是不变,用舌尖舔舔嘴角,唇上甜甜的味道清晰新纯。
叶底肥硕厚实,芽叶连枝,色泽嫩绿含红,径脉清晰;嚼食有渣,绵韧劲弹,冰辛丹气幽兰仍在。
此款麻黑茶汤色泽明油清亮,口感馥郁饱满,初品芝兰香高,果鲜蜜润,冰气辛洁,留杯持久;再品绵密细腻,柔刚并致,气韵精深,中正厚重;可称为茶中上品。
易武茶以甘绵冰柔著称,麻黑茶则在绵柔甘冰之中更显咸润,利下气排膀胱经及肾经之浊。
兰英芝髓冰高洁,
二十一泡气不绝;
养水生木土得培,
漫洒(曼撒)人间都是乐。
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