勐库坡脚高香古树茶

勐库坡脚高香古树茶插图

勐库坡脚隶属云南省临沧市临翔区南美拉祜族乡,位于双江勐库“大雪山”山系的东半山,海拔1710米。境内古茶树群保持完好,树龄匀在2百年以上,面积1000亩左右,呈零星分布。坡脚的古茶树在山麓阳坡,茶叶加工釆用祖辈传承的工艺,全天然无火制作;茶叶采摘先萎凋,再经手工揉捻,自然日晒干燥而成。

勐库坡脚高香古树茶插图1

这是一款2019年云南坡脚的高香古树茶,树龄二百年以上。其茶树种是大叶种的次生种,当地称为"二叶茶"。

头春干茶,一芽二叶,条索自然伸展,叶色泽苍绿含褐,芽黄褐满披白毫。干嗅,似走入漫野的槐林,白花初绽,蕊蜜芬芳,香醉袭人。

勐库坡脚高香古树茶插图2

摇香开盖,有如春风拂面槐花摇曳,花裂蜜乍夹着浓烈的丁香花,辛气冲起炫神入魄。稍放一时,杯底只有清晰的玫瑰冷韵。

开泡,汤色黄绿清透,毫游汤中,汤面一片毫膜,悠悠的槐花蜜韵深浓。杯底叶色碧绿带红,油润艳丽。

第一泡,香甜的槐花蕊汁流入口中,柔软绵甜,似涩有绒,喉下出泉,温温的茶汤在腹中暖暖的,引的阳气撞背。

勐库坡脚高香古树茶插图3

第二泡,汤色栗黄油润,毫悬汤中,入口槐花蜜韵,齿冰腔凉;辛冲鼻扎,睛痒泣下;汤中绒毫,激的舌边微麻,后齿微涩;舌底的白玉兰花清苦沥沥,喉下的蜜露津涌液潮。

第三泡,茶汤槐蜜兰苦,丁香气辛,似柔实劲;茶过上腔似涩,水落津流齿凉,喉上似麻有绒,喉下蜜味甜润。

第四泡,油润栗黄的茶汤,舌底微苦隐尽,齿间蜜甜溢出;腹中香起,背上汗微,胃气上贲。

第五泡,槐蜜甜润,白兰苦清;相应相融,气行遍体,汗流浃背。

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第六泡,汤似清透了些,兰显清纯,槐显粉润;舌面涩,腔中辛,齿间凉,喉下津,腹升甘;更觉丁香醒目,眉眼毛乍,头湿珠滾,热达四骸。

第七泡,闻杯底茶,野芹清香,双目滋润,身风外泄,遍体汗淋。

第八泡,汤清透,闻之芹香,饮之槐蜜,咽下有绒;似有微苦,齿凉喉甘;稍后又觉,舌腔似涩似酥,回甘似糖似蜜,终于汗落身轻。

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第九泡,有人身困精乏,有人神采焕发;只有茶水相融,口兰喉蜜,清透香润。

第十泡,茶汤明黄清亮,如饴如露;饮之,齿似凉似酥,舌似暖似木,满腔香游,满喉蜜留。

十一泡,茶水入口,如舌尖舔蜜,齿颊流芳;似甘泉在喉,神舒意遐。

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十二泡,茶汤似乎更如蜜似露;久置放凉,越凉越甜。

十五泡,汤色虽淡,蜜水仍甘,蜜透唇齿喉舌,辛入目落腑,周身通泰。

十八泡,还是汤润汁甜,满口蜜韵,满喉如泽。

二十泡,永远的甘凉透蜜,只觉头松身轻气闲。

勐库坡脚高香古树茶插图7

煮汤,茶气缕缕笋香阵阵,甘甘蜜蜜充满空间,真是喝不败的古茶老汤。

饮罢,口中蜜润芳泽一日总在。

叶底,芽叶连枝,肥壮柔韧;色泽芽嫩黄叶绿夹红褐;梗硬无心,嚼食少渣。

此茶去燥清肠,润肺美肤,滋胃养脾;其气遍行,随人而异,有困乏者,有神足者,不通之处各有所应,饮者自知。

品完此茶方知"槐花丁香白玉兰,不及坡脚蜜水长"。

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