弯弓普洱茶的特点

弯弓,这个乍听上去像冷兵器的名字,实际上是易武茶出名较早的寨子,弯弓是易武最顶级,也是最贵的几个茶区之一。

不仅仅因为,历史上兴旺繁华的弯弓大寨,以及曾拥有古六大茶山中最大的关帝庙,还因是近几年资深茶友较早涉足的国有林茶园。

与最近几年冒出的薄荷塘、天门山等“新贵”寨子相比,似乎有些过气,但丝毫不影响它稳居易武最顶级的三大名寨(弯弓、刮风寨和薄荷塘)之一的显赫地位。

弯弓普洱茶的特点插图

易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武,位于瑶族丁家寨东南侧。与刮风寨的茶王树相邻,相隔一条冷水河。
弯弓茶是以“弯弓河”为界的茶山名字,根据茶山海拔高低依次细分为:薄荷塘、百茶园、弯弓大树,但是对外都统称为“弯弓茶”。

弯弓山保留着完整的原始森林生态,气势挺拔,共生系统完整。土壤有机质含量高,茶质较厚重,茶叶内含物丰富。

无论从地理环境、生态系统、土壤结构抑或是小气候都是无与伦比的。

弯弓普洱茶的特点插图1

弯弓古树生长在1800米以上的海拔,这里四季如春,高山雨水充沛,高海拔荒山野岭,终年人烟稀少,少了世俗喧哗,原始的森林古树,自由旷野粗放,最大限度保证了弯弓古树原生态品质。
弯弓产区的茶山生态较为原始,茶树散落在山间,零散的分布也给采摘带来了难度,不同于易武茶整体的阴柔感,弯弓的茶带着更为浓烈的山韵气息。

弯弓普洱茶的特点插图2

茶区从香型上划分为三条香带:花香带、蜜香带、原野香带。弯弓作为易武花香带的典型,将易武茶“至柔至美”的特点发挥得淋漓尽致。

弯弓普洱茶的特点插图3

而在三大香带的基础上,产生出了一个特殊的焦点,便是弯弓。

弯弓位于三条香带的焦点上,特殊的区位优势,使其兼具花香带、蜜香带、原野香带的特点。

揽尽众香带之精华,花香饱满、蜜香协调、原野香强劲,弯弓是易武口感协调度最近乎完美的区域。

弯弓普洱茶的特点插图4

弯弓古树茶以其独特的茶质,及最原始纯粹的柔美花香。特殊的香气独自成韵,令人印象深刻,既带着易武的柔情似水,又多了几分山野之韵的霸气。
弯弓茶汤蜜香显著,水路细腻,汤水柔和,质感饱满,滋味甜润,独具魅力的原始森林芳香,喉韵绵延悠长。

要品易武茶的精髓,就一定不能错过弯弓。

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