如果将白茶存在一个干净无异味的地方,可以散开袋口吗?

购物欲应该是女孩子天生自带的技能吧,但每个人追求的东西又都不太一样。

有的人喜欢化妆品,有的人喜欢限量包包,而小白是只要一看到茶具,就移不开眼了。

看到一个朋友在朋友圈中晒出了一套茶具,以深蓝色为基调,上面有各种手绘的花纹,像是望着一片静谧的大海,实在太漂亮了。

没想到过了一会儿,她就发微信邀请小白去她家喝茶。

捎上一袋白牡丹,就准备出发去隔壁村子找她。大概二十分钟的路程,边走还能边看看山上的风景。

秋天的太姥山,路边已经随处可见黄栀子了,但果实还没成熟,是青绿色的。等到再过十几天,颜色就会转成橙红色。

到了那时候,黄栀子就像一个个小红灯笼挂在山林里,也算是一番独特的景象。

见到她之后,先随意聊了会儿天,只见她打开茶桌上方的一个小橱柜,从里面拿出了克秤和一些其它茶具。

但小白定眼一看,发现柜子最上层还放着一大袋白茶,没有封口,而是散开着的。惊讶的问她,“那袋白茶,怎么没有密封好呀?”

“这个啊,没关系的。我这个柜子里面一般都放些茶具,没有脏东西,也没有异味,茶放在里面不会串味。”

啊……小白看着那袋白茶,心里五味杂陈。赶紧告诉她,“你这样存可不行啊!不管有没有异味都得密封。”

偶买噶!没有异味就可以不密封白茶吗?这误解实在太大了吧!

不知道有没有茶友有和她一样的存茶经历呢?如果有的话,看完小白的文章就赶紧行动起来吧!

如果将白茶存在一个干净无异味的地方,可以散开袋口吗?插图

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储存白茶不仅仅要干净无异味,更重要的是密封

可能有些茶友觉得,“茶叶不就是怕吸收空气里的杂味嘛!那我把它存在一个干净无异味的地方不就好了吗,何必要密封?”

不不不,白茶需要的不只是无异味,它更需要的是密封。

只有良好的密封,才能帮助白茶进行更好的转化,免受空气中大量水汽的侵扰。

即使茶友们的白茶不是用来长期储存,仅仅只是想在短期内喝完,也必须要密封储存。

因为空气中的水汽无处不在,会从门缝、柜子缝等等溜进去,接着再钻入白茶的包装袋中,它们无孔不入。

而茶叶与水汽接触后,不用多久,最多只要一两天,白茶就会出现跑气的现象,茶香减弱,汤水的滋味也变淡了许多。

再过一段时间,更多的水汽侵入白茶内部,那么茶叶就会渐渐出现受潮、变质的现象,最严重的后果就是发霉。

所以啊,即便只是用来短期喝的白茶,也需要密封,隔绝空气和水汽。

大家也不想自己尝到的是一款受了潮,变质的白茶吧?用变质的茶泡出来的茶汤,小白虽然自己没有尝过,但想了想,喝了估计是要闹肚子的。

况且,谁都无法准确定义这个“干净无异味”究竟是什么标准。每个人对气味的敏感度都不同,可能他觉得没异味,可你却闻到了浓浓的杂味。

因此,密封是对白茶最好的一种保护。不管有没有异味,外面的多层包装都能起到一定的隔离效果。

如果将白茶存在一个干净无异味的地方,可以散开袋口吗?插图1

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白茶应该如何密封包装?

这个问题总算是问对人了!哈哈,容小白自恋一番。

论存茶,可是能和大家滔滔不绝的说上三天三夜。夸张了夸张了,不过小白确实知道很多密封包装的方法。

当然不是小白自己研究出来的,而是我们茶农家经过了这么久的试验,得出来的经验总结,那就是三层包装法。

也就不藏着掖着了,废话不多说,直接教大家如何密封吧!需要提前准备好铝袋、塑料袋和五层厚的瓦楞纸箱。

挑选一个大小合适的瓦楞纸箱,要够厚够结实,至少得有五层厚!接着在里头套入一个食品级塑料袋,可不能随便套个袋子,白茶是要入嘴的,必须干净。再套入一个铝袋,就可以往里头装茶叶了。

装好之后,先排出袋内多余的空气,接着用绳子扎紧袋口,隔绝空气。再重复同样的步骤,也扎紧塑料袋后,合上纸箱。把四周的缝隙通通用胶带封好后,三层包装法就完成了。

如果将白茶存在一个干净无异味的地方,可以散开袋口吗?插图2

怎么样,是不是很简单呀!茶友们千万不要认为这么多层的包装很多余,每一层都很重要,缺一不可。只有在这样严密的保护下,白茶才不会受到水汽的打扰,才能把受潮变质的风险降到最低。

不管是长期存茶和短期存茶,三层包装法都同样适用。但如果有些茶友觉得短期喝的白茶,这样密封每次取茶太麻烦,大家也可以用马口铁罐进行短期存茶。

最好选择有两个盖子的,内层一个,外头一个。在铁罐中套入一个塑料袋,装入白茶后挤出多余的空气,袋口用密封夹夹起来。保存个十天半个月准没问题。

小白这人可不藏私!长期存茶和短期存茶的方法都交给大家了,茶友们千万不要再把白茶散开存放了。

如果将白茶存在一个干净无异味的地方,可以散开袋口吗?插图3

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存茶环境除了要干净无异味,还有哪些需要注意的?

密封完好之后,这才完成了第一步。干净无异味虽然很重要,但还有很多需要注意的地方。

小白自己总结了十一字真言:密封、干燥、避光、阴凉、无异味。

无异味大家最了解,茶叶会吸收气味呀,如果空气中有太多的杂味、异味,就会影响白茶本身香气滋味的表现。

密封我们前面也了解过了,是为了让白茶免受水汽的侵扰,隔绝空气。

那其它条件又是为了什么呢?

干燥,同样是为了不让过多的水汽打扰白茶的陈化。存茶环境的湿度最好能控制在45%以下,即便已经密封了,用了三层包装法,但如果空气的湿度太大,水汽还是会渐渐渗透进包装内,茶叶受潮变质的几率依然很高。

避光和阴凉也很重要。储存白茶的最佳温度是在25℃左右,如果白茶被存在一个光照强烈的地方,温度很高,那么就会产生发酵的反应,茶叶就会变质。

为了不让自己心爱的好茶变质,也为了能喝上更好喝的白茶,茶友们在存茶上一点都马虎不得啊。

如果将白茶存在一个干净无异味的地方,可以散开袋口吗?插图4

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存茶环境干净无异味,就能随便存茶啦?那白茶就得遭殃了。

不管有没有异味,都必须要密封包装啊!

想要存好白茶,最主要的就是不能让茶叶受潮,减少变质的风险。

虽然保持干净很重要,但密封更重要。不能因为没有异味,就把袋口散开,这种做法实在太危险了。

在保证白茶密封严实了以后,再来考虑存茶环境的湿度、温度、光照等等这些条件。

储存白茶,密封、避光、干燥、阴凉、无异味,这五个条件都非常重要,少了谁都不行。

茶友们千辛万苦买到的好茶,也不希望因为储存而毁了它吧,好好体会白茶的风味才是最主要目的。

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