安吉白茶是白茶还是绿茶?怎么冲泡呢?

在绿茶中有一种茶叶叫安吉白茶,安吉白茶是一种没有经历发酵的茶叶。其茶叶口感醇正,气味香气扑鼻,冲泡时茶汤的颜色全透明,当之无愧十大名茶之一。每个人心中都会有一个疑惑,安吉白茶怎样去冲泡呢?下面就带大家一起来了解一下吧!

安吉白茶是白茶还是绿茶?怎么冲泡呢?插图

安吉白茶的冲泡次数:

安吉白茶算是冲泡次数较少的茶叶了,其中的原因和安吉白茶的选材有一定的关系,安吉白茶在炒茶时挑选的茶叶大部分为叶子,因此冲泡次数最少能泡5、6次的铁观音茶相比较的话,安吉白茶的冲泡次数相对来说比较少,只有3、4次。

冲泡安吉白茶的时候因为是循环系统的冲泡,因此安吉白茶的冲泡时间都有所不同,第一次泡茶的时候大概是在3分钟左右,第二次泡茶时则必须规定5分钟即安吉白茶冲泡的次数越多,所需要冲泡的时间就需要相对长一点,随泡随饮。

安吉白茶是白茶还是绿茶?怎么冲泡呢?插图1

安吉白茶如何冲泡?

 1、茶叶

高品质的茶叶是品茶的前提条件,不管什么泡茶的方式,茶叶都是的挑选都是头等大事。对于安吉白茶来说呢,最好是选择茶叶翠绿色,含有橙黄色的茶叶。从外观去判断,茶叶匀称且细长,闻起来有清新的香气,这样的茶叶才算得上品质上乘。

2、水体温度

经常喝茶的人都会了解,水源的好坏会对茶叶有不少的危害,假如用一般的饮用水去冲泡茶叶的话,会更改茶叶本身的香味,危害的入口的口感。如安吉白茶的话就可选用矿泉水,一般水温保持在80度左右即可,温度过低达不到预估的饮用效果,温度过高反而会毁坏茶叶中许多的成分,所以80度是最适中的了。

3、茶器

冲泡的安吉白茶时选择的最好的茶具就是全透明的盖碗或玻璃制的茶杯,这样的话就能清晰的观察冲泡茶叶时,整个过程中的茶叶延展。

4、泡茶的手法

泡茶的手法以及其冲泡过程才是泡成好茶的至关重要的一个环节。冲泡安吉白茶的时候需要先温杯,而后加入适量的茶叶放进杯子中,倒入水后温度控制在80度左右,顺着一个方向晃动杯子,使得茶叶能够顺利的消化吸收水分,从而泡养完成。

安吉白茶是白茶还是绿茶?怎么冲泡呢?插图2

安吉白茶的忌讳群体:

1、肾结石的病人

肾结石的产生一般是由盐酸和钙在身体内积聚造成的尿结石,而安吉白茶中所含的盐酸正巧能与尿液中的钙产生反应进而形成尿结石,加剧病况。

2、肝不好或者肝脏疾病的病人

安吉白茶中含的碱原素全都是由肝部来造成新陈代谢的,过多的饮用安吉白茶会加剧肝部的新陈代谢的作用,造成肝部的损害。

3 、孕妈妈忌饮 

孕妈妈安吉白茶中带有很多茶氨酸、咖啡因等,对胎内的宝宝在母亲肚子里成长有许多不好的条件,所以孕妈妈尽量不要饮用安吉白茶。

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