每一场赶赴,都有所追求。每一次探寻,都有所期待。最美的风景永远在路上。对于爱茶人来说,最美的风景应该就是在茶山了。
云普发首期“探云”茶山行,探寻易武贡茶之旅
8月底首期云普发“探云”茶山行活动圆满举行,云普发员工、合作伙伴及爱茶人士一行14人深入易武古茶山,实地考察云普发茶园基地,探寻茶树的古韵芳华;深入云普发生产基地,体验干净无尘的制茶工厂,见证放心品质;走访易武老街,溯源茶马古道……一路品茗游学。
云普发“探云”茶山行对于一个茶人来说,不只是一次寻常的山野旅途,更是跨越千山万水对古茶滋味深入求索的过程。
山野乐途,风光无限
云普发拉风车队从西双版纳景洪市区前往贡茶之乡易武,在曲折蜿蜒的林间省道驰骋,一路上漫山遍野的香蕉树、橡胶树;高山云雾,欣赏沿途美丽自风光的同时,体验山路十九弯和柳暗花明又一景。
追溯贡茶之甘,寻秘古茶之源
茶山行的第一站是探秘云普发易武古树茶园基地——麻黑茶王地、石门坎。高原胜地,风光旖旎,这里森林密布,大树环绕,虫鸣鸟叫,优越的自然地理条件,滋养了易武普洱的千年底蕴,古道弥香。
再难走的路,都不能阻拦我们寻茶的路。脚下要么是水泥路(水+泥巴),要么是湿滑的茶马古道石板遗迹。大家深刻感受到古树普洱茶的来之不易,以及云普发对生态环境及原料品质的严苛把控。
探秘生产基地,学习制茶工艺
云普发易武生产基地位于易武主街附近,工厂面积3000多平方米,是一座现代化制茶工厂,环节整洁,设备齐全。
鲜叶采摘后,在这里进行摊晾、挑拣、杀青、揉捻、晒干、压饼、包装等工艺制作环节,完成茶叶生命的转化。经过工厂参观,大家更好了解了云普发茶品的生产环境和制作工艺流程,深深了解到制作一杯好茶的匠心与不易。
溯源茶马古道,寻访贡茶老街
曾几何时,这里商贾云集,马帮塞途。
曾几何时,这里山山有茶园,处处有人家。
如今我们再次站在易武老街马帮石板路上,仍然可以感受到当时街上商铺、茶庄、商号一个接着一个。而这里,就是“贡茶古镇”易武老街。漫步易武老街,参观易武茶文化博物馆参观,感受马蹄走过的悠悠岁月,了解普洱茶文化。普洱茶数百年的历史都融进在易武老街之中。
知茗茶道,品赏好茶
从一片鲜叶到一杯清冽,一泡好茶须得千锤百炼,才出得深山、入得厅堂。来到贡茶之乡,当然少不了好茶品鉴。茶山行现场品饮了云普发“中国梦•香约2049”系列普洱生茶21193。
云普发普洱生茶21193,精选易武古茶山百年以上古树晒青毛料为原料,坚守普洱茶传统制作工艺,融合普洱茶微生物科技制作而成。经历了“茶山行”,见证了古茶树的生态,茶杯中这点滴的茶水都变得不一样了,似乎感受到古树茶磅礴的生命力。
尝地道美食,感悟人文风情
“探云”茶山行除了有美景、好茶、文化之外,还有地道美食。山里的茶农们,就地取材,自给自足,走地鸡、冬瓜猪,肉质鲜嫩,香味浓郁,还有各色闻所未闻的山茅野菜,尝遍新鲜、生态、地道的当地食材,尽享舌尖上的旅途。
浮云游子意,落日故人情。
挥手自兹去,萧萧班马鸣。
《送友人》——唐代李白
三天两晚的云普发“探云”茶山行,
在古茶山里返璞归真的时间过的很快,
归程,都有不舍,
对古茶山,对新鲜的空气,
更留恋彼此间久违的茶情。
云普发“探云”茶山行,
一场茶与心灵共修的旅程,
会随着茶马古道延续,
期待我们下一站的重逢。
云普发,茶好生活就好!
云普发,古茶山之旅,
等您启程。
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