“茶”字的由来

“茶”字的由来插图

我叫做茶。是的,大家就是这么叫我的。我自己也感觉这个名字简洁纯粹,很符合我的气质,所以就欣然接受了。

我的历史可悠久了,有这样一句话是这么形容我的:“发乎神农氏,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋,延续明清。”可以说,我贯穿了中国上下五千年。

现在,我不仅是中国的“国饮”,而且还是风靡世界的三大无酒精饮料之一,另外两个是咖啡和可可。并且,我早已经走出国门了,现在足迹遍布全世界60多个国家。

不过,不管我走出多远,我仍然记得我的祖国是中国;全世界不管哪儿,只要聊起我来,也一定会联系上中国。这对我来说,可是最值得骄傲的事情啦。

喜欢我的人,他们每天都离不开我,每天也都会叫着我的名字。可是,我有一个问题:大家知道我这名儿是怎么来的吗?

“茶”字的由来插图1

要说我这名字的来历,那可是经历了十分漫长的演变过程。现在,大多数人都认为,我这名字是由“荼”字演变而来的。嗯,就比我多一笔画,我自己也比较认可这个说法。

早在2000多年前春秋时期的《诗经》里,我就被人记录了五次

《诗·邶风·谷风》:“谁谓荼苦,其甘如荠。”(都说荼是非常苦涩的,但是和我心中的感觉比起来它却像荠菜一样甘甜。)

《诗·大雅·緜》:“周原膴膴,堇荼如饴。”(周原这个地方土地非常肥沃,就连荼种出来都像糖一样甜。)

《诗·豳风·七月》:“采荼薪樗,食我农夫。”(采荼煮成粥,供农人食用。)

《诗·豳风·鸱鸮》:“予所捋荼。”(我用拘挛的手爪,采捋荼花。)

《诗·郑风·出其东门》:“出其闉闍,有女如荼。虽则如荼,匪我思且。”(唯此素衣绿头巾,令我爱在漫步城门外,美女多若荼花。虽若荼花白,亦非我所怀。)

但是这个时候,“荼”这个字也并不就只是代表我。那时候文字刚刚形成,还有很多不足之处,古人对我们这样的事物也懂得不多,所以经常出现一名多物或多名一物的情况。

所以,这个“荼”字,除了有时候是说我,另一些时候它也是指苦菜、莠草、茅、芦等等。

“茶”字的由来插图2

后来有人又写了一本书叫做《尔雅》,这本书里第一次很清楚地说明了“荼”字就是指我,它是这么写的:“树小如栀子,冬生叶,可煮羹···蜀人名之苦荼。”

在另一本叫做《十三经注疏》的书里说:槚,也叫作苦荼,早期采集的叫做荼,晚期采集的叫做茗,还被叫做荈,四川一带的人把它叫做苦荼。

就这样,“荼”字作为我的名字,用了很多年。一直到了汉朝,“荼”字才慢慢演变成我现在这个“茶”字。在《汉书·地理志》中,第一次有了“茶”字的读音。

“茶”字的由来插图3

又过了若干年,直到我遇到了茶圣陆羽先生,他是个茶痴,对我很有一番研究。他还为此专门写了一本《茶经》,真正将“茶”字确定为音、形、义完整的一个字、并且专指我这种植物。

先生将“荼”字减去一画,一律改写成“茶”字。使“茶”字从一名多物的“荼”字中独立出来,一直沿用至今。从而确立了一个音、形、义三者兼备的“茶”字,结束了很长时间以来对我的称呼混淆不清的历史。

后来,陆羽先生的《茶经》一直是人们了解我时必读的一本书,而我的名字也就从那时候开始,一直沿用到现在。(完)

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