福今2012年珍藏青饼,浓酽厚实,轻烟常伴

一、简评

珍藏系列算是福今中低端的常青树,下有精品、特制,往上是各种茶王、金印,因价位相对大众化而受热捧。
福今系早期的包装纸都单层且单薄,易有茶渍,品相难觅完美。
2012年珍藏青饼压饼力度中等偏紧,干茶闻香依稀。

热水沿盖碗杯壁注入,熟悉的轻烟味又回来了,也有淡淡的甜香。

前段茶汤橙亮,看汤色已具有明显的转化呈现。

入口是具有一定厚度的口感,苦感显,但不至于唐突,微涩,香甜均有。

回甘来得快,茶汤入口,喉底已泛起强烈的回甘和回甜。

香气没有了新茶时期的显扬,沉稳,烟香及花香溶于水,花香型具班章茶区的兰香,再衬以足够强的蔗糖甜,香甜结合得不错。

中段茶汤稠厚,滋味强烈,整体是传统的布朗山硬朗风格,对于我这喜清甜风格的来说有点过了,相信喜欢布朗的老茶客会比较喜欢,因为这款茶苦能化涩轻微,且香甜出色,“重口”得比较均衡,不象一些茶死苦难化。

轻烟味全程伴随,12珍藏青的烟味应该算是轻烟偏重一点点,福今系对于烟味的把握胜于其他任何牌子,这也是它家的招牌之一。

要说缺点,就是醇度和滑度均一般,用料之故,毕竟是中低端系列。据说11年珍藏青更优秀,有机会再试试。

试茶时我用盖碗且加大投茶量,因而整体喝感会比较明显强烈一些。平时建议用紫砂壶,常规投茶量,喝起来舒服很多,不会那么棱角分明了。

二、相片

福今2012年珍藏青饼,浓酽厚实,轻烟常伴插图

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三、资料
【商品名称】2012年福今珍藏青饼

【商品品牌】福今茶业

【生产厂家】福今茶厂

【年 份】2012年

【日 期】4月22日

【商品规格】357克/片

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