巅茶2016年巅品,香甜均衡,品饮是时

一、简评

继三醉斋之后,茶语清心论坛也将关闭,好可惜!虽然时代的步伐不会停止,但毕竟这二大论坛不仅是记录与情怀,也是宝贵的资料库。
巅品属于巅系列,与尚品对应,一生一熟构筑起巅茶常规产品线中的高端标杆。
自2010年首推,几乎每年一版至2016年,之后至今未有新版。
2016年巅品包装传统简洁,双层棉纸,200克小饼,饼面条索完整紧实,压饼力度不紧易撬,干茶香沉。
热水沿盖碗壁缓缓注入,香溢,闻香是比较柔甜的糖果香。
才三年多的茶,看汤色倒是转化得挺快。
入口是比较沉稳优雅的香气,相比之下,广雅17金倚邦目前香气高扬浓馥许多,同时青味也显。
如果说金倚邦还处于“新茶期”的话,这款16巅品开始进入“品饮期”了。
回甘来得较为迅速,茶汤略带有梅子酸韵,因而生津不错,绵延不断。
中段汤色蜜黄油润,浓稠饱满,香甜均衡,滋味留存度高。
茶汤稍带苦感,涩轻微,综合口感较其他倚邦更为厚实一些。
其他不细表,倚邦茶的特征这款巅品均呈现得不错。
和上二款倚邦相比,广雅17金倚邦香浓,宝和祥12皇极经世水甜,16巅品给我的感觉是香、甜、水、气、韵等指标整体比较均衡。
细品这几款倚邦,应基本上能窥倚邦茶区之一斑了,另收有宝和祥18曼松生,太新了不想开饼,存多几年再来。

二、相片

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三、资料
系列:巅系列
规格:200克/饼
茶性:生茶
原料:倚邦茶山500年树龄古树茶
工艺:传统石磨手工
压制:紧压
品质:特级
包装:双层棉纸包装
零售价格:¥2000元

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