宝和祥2013年弯弓传奇,至柔至醇,顶级存在

一、简评

这段时间一直开易武喝易武,却也习惯了易武的口味,赶着新年,再来一款好茶吧!

2013《弯弓传奇》是宝家早年的高端纯料作品,印象中应该是仅次于同年《老班章》。另他家包装上标注“古树茶作品”的很少,除上面二款之外还有“陈字号”、“紫云归”等少数几款。

弯弓于易武茶区中,一直是比较顶级的存在。这款如今价格不菲的《弯弓传奇》喝感究竟如何呢?

2013《弯弓传奇》包装古典,单层棉纸,压饼力度中等,干茶条索粗壮,香不显。

紫砂壶,景田大瓶装矿泉水。

入口是比较淡雅的易武口味,口感清柔,同时较“漂”较“轻”,无苦无涩,香幽。前段几泡,给人的感觉确实是偏淡,但非索然无味的那种。

中段茶汤稠度增加,汤色金黄,滋味绵柔厚实,香型是正统的花果香,不扬。

香水融合度很好,喉韵悠长,具有较强的持续性和稳定性。回甘生津不算强但持久,滋味不浓烈但口腔留存度高。

茶气足,身体反应比较明显,这也是优秀古树茶共有的特征。

水路很细,茶汤醇度好,整体均衡度高。

全程出汤稳定,耐泡度优秀。茶底完整,叶大茎长,碎料几无。

古树茶越趋于顶级,口感会更“淡”,于易武茶区来说更是如此,这种“淡”可以理解为真水无香,也可以形容为无声惊雷。

宝和祥2013年弯弓传奇,至柔至醇的同时气足韵深,是我个人比较喜欢的一款易武。

//这款茶用白瓷盖碗来冲泡时,喝感风格有不少的差别,上面的“淡”感褪去不少,主要是香显甜现,同时略带苦感,回甘强烈,刚劲十足,特别是中段,这个时候似乎能喝到勐库甘草香。
相比之下,我个人还是喜欢用紫砂壶冲泡时那种“清风徐来,水波不兴”的感觉。

二、相片

宝和祥2013年弯弓传奇,至柔至醇,顶级存在插图

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