茶行资讯

普洱茶的陈化科普及陈化要素解析

7

茶老农 发布于 2021-02-27

普洱茶作为后发酵类茶叶,它的陈化过程,其实是持续性发酵和氧化的过程,发酵的原理和氧化过程我们在后面的内容里会讲到。本期我们为大家带来普洱茶陈化的过程以及如何判断一款茶是否具备良好的陈化潜力。 六大茶叶类别当中,有一大半以上茶叶是不具备陈化能力。六大茶类包括红茶,绿茶,乌龙茶,黄茶...

阅读(144)赞 (1)

生茶·饮觅阁·2017年·坝歪

16

茶老农 发布于 2021-02-27

开汤文章旨在记录自身喝茶之体会,是与茶友交流口感之用。人有百口,茶有百味,每个人的口感倾向以及口腔的敏感程度不同,更有不同的环境、不同的心境下喝茶的差别。如有口感与文中相差者,当可一同交流学习。文中措辞若有不妥处,还请看官批评指正,共同进步。写在前面,以表学习之心态。 (第六篇茶...

阅读(143)赞 (0)

生茶·云濮·2006年·丹香

15

茶老农 发布于 2021-02-23

开汤文章旨在记录自身喝茶之体会,是与茶友交流口感之用。人有百口,茶有百味,每个人的口感倾向以及口腔的敏感程度不同,更有不同的环境、不同的心境下喝茶的差别。如有口感与文中相差者,当可一同交流学习。文中措辞若有不妥处,还请看官批评指正,共同进步。写在前面,以表学习之心态。 (第五篇茶...

阅读(173)赞 (0)

明前狮峰龙井口感、香气

10

茶老农 发布于 2021-02-21

西湖龙井茶有狮峰,龙井,云栖,虎跑,梅家坞五个核心产区,以狮峰为上品,而“明前茶”则为上乘珍品,国宴贺礼。狮峰龙井以喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村、翁家山村为主产地。 ▲此图来源于网络,如有侵权,请联系删除 狮峰龙井最大产地龙井村,东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水...

阅读(191)赞 (0)

下关2017年四星大白菜口感特点

17

茶老农 发布于 2021-02-20

开汤文章旨在记录自身喝茶之体会,是与茶友交流口感之用。人有百口,茶有百味,每个人的口感倾向以及口腔的敏感程度不同,更有不同的环境、不同的心境下喝茶的差别。如有口感与文中相差者,当可一同交流学习。文中措辞若有不妥处,还请看官批评指正,共同进步。写在前面,以表学习之心态。 (第二篇茶...

阅读(245)赞 (0)

2019年薄荷塘古树茶口感及汤色

9

茶老农 发布于 2021-02-16

走进易武薄菏塘,漫山遍野撒满白色的小石仔,一丛丛的豆蔻草果散落林边,34株薄菏塘古树标志在林中隐现。 2019年的早春,天旱少雨,茶芽晚发,梗挺叶瘦,不比常年,终在三月底才初采制作。 干茶200克小饼,全手工石磨压制。色泽叶苍褐,梗含铁锈,芽褐黄披银毫。干嗅,兰花香蜜含豆蔻姜辛之...

阅读(122)赞 (0)

1996年山房珍藏熟普红中绿

8

茶老农 发布于 2021-02-13

这是早年收藏的一款熟茶,1996年中茶出口台湾6级茶青制作的熟饼。存放了二十多年,年年品尝,年年变化,味越来越浓醇厚重,气越来越深沉悠长,韵越来越纯柔绵密,樟辛糯气,兰韵荷味,蜜沉甘润。 茶饼深褐栗红,棕黄相间;深闻,沉香木韵。 开杯洗茶,茶底糯韵醇厚,沉樟气辛,鼻痒喉润,直达腹...

阅读(104)赞 (0)

春桐木关清山湾头釆金骏眉

9

茶老农 发布于 2021-02-09

桐木关是福建武夷山八大雄关之地,其山为丹霞地貌山间万木叠翠,怪石嶙峋。春夏之间终日云雾缭绕,气候冬暖夏凉,土质肥沃。孕育了蜚声海内外的正山小种,成为世界红茶的发源地。 桐木关清山湾的金俊眉采摘于武夷山国家级自然保护区桐木村,村内的高山生态野茶树生长在海拔1200一1800米之间。...

阅读(136)赞 (0)

用矿泉水泡茶好吗?

9

茶老农 发布于 2021-02-09

许多喝茶人士,常常会说用山泉水冲茶比其它的水好喝,而且用一种异常肯定的语气告诉你,泡好茶一定是山泉水最好。可是这种论调是否真的能够成为唯一的定理?是否山泉水就一定是最好的泡茶用水?接下来我们来一起探讨一下这个命题 陆羽说水 在唐朝以前,大家制茶泡茶的方式五花八门,而陆羽的《茶经》...

阅读(110)赞 (0)

转角遇见大户赛,就这么爱上了他

9

茶老农 发布于 2021-02-08

2016年的春茶市,目前已经基本落定了。 听了各种的传言太多了。曼松过了一万二,冰岛直上八千!新黑马薄菏塘也过了六千~~ 不说了,说了就无法正常吃饭喝茶了。 可是,没有茶的日子,你不明白。 所以,还是要不惜一切代价,找到顺口性价比高的好茶。 直接去茶山太恐怕了。都是带着现金去砸的...

阅读(136)赞 (0)

生茶·茗善斋·2017年·一山一味口感特点

14

茶老农 发布于 2021-02-08

开汤文章旨在记录自身喝茶之体会,是与茶友交流口感之用。人有百口,茶有百味,每个人的口感倾向以及口腔的敏感程度不同,更有不同的环境、不同的心境下喝茶的差别。如有口感与文中相差者,当可一同交流学习。文中措辞若有不妥处,还请看官批评指正,共同进步。写在前面,以表学习之心态。 (第七篇茶...

阅读(99)赞 (0)

2019年古丈毛尖明前茶口感、汤色

11

茶老农 发布于 2021-02-07

古丈毛尖,绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南省武陵山脉中腹古丈县境内。 古丈种茶有近两千年历史。战国时期,巴人种茶,制茶和饮茶习俗因楚巴战争传入古丈。 最早文字见于东汉《桐君录》中记载:“永顺之南(今古丈县境),列入全国产茶地之一”。唐代被列为皇家贡品。 1906年,《古丈坪厅...

阅读(126)赞 (0)

冰岛中的小另类—心水之“糯伍”

10

茶老农 发布于 2021-02-05

上次去冰岛时,由于下雨路烂,无法去到糯伍寨。感觉有些遗憾~ 看图时代。看明白这张图,就对勐库茶区知之五六了。 冰岛村委会下含五寨,分别是冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍。五个村寨被从中而过的勐库大河分为东西,因而有了茶友们常说的勐库茶区的“东半山”和“西半山”概念。 糯伍和坝歪,...

阅读(133)赞 (0)

2018年滑竹梁子古树晒红茶

12

茶老农 发布于 2021-02-03

“滑竹梁子山”位于云南省勐海县勐宋乡,是西双版纳境内海拔最高的山峰,最高海拔在2429米,有版纳屋脊之称。因山中遍布“野竹”,也称滑竹而得名。据说,滑竹梁子山的茶,山越高品质越好。 滑竹梁子中的古茶园是由坝檬、蚌龙、南本、曼西良、保塘等8个村寨的古茶园共同构成,位于海拔1600—...

阅读(157)赞 (0)

老茶和新茶相比,最大的不同在哪?

6

茶老农 发布于 2021-02-03

与其他茶叶不同,普洱茶存在新茶,中期茶和老茶的三个不同阶段。新茶,中期茶以及老普洱茶这三个阶段各自有各自的优缺点和不同的特点。今天不妨来纵向对比一下不同时期的茶叶都有什么不一样的特点吧。 普洱新茶 如同其他各种农作物一样,普洱也是年年有新叶,岁岁有新茶。普洱茶在制作过程中需要进行...

阅读(95)赞 (0)

大益2017年1701-7542小饼口感特点

12

茶老农 发布于 2021-02-03

这个公众号也有半年没有打理了,再过几日就要立冬了。四季轮回,已至年末,感慨岁月匆匆,成绩寥寥。今天趁着艳阳天气,翻箱找出了这饼大益7542小饼,批次是1701,生产日期2017年2月20号。刚开始喝普洱的时候,茶友就推荐这个唛号为入门标杆。果不其然,今日品饮恰如其说,生茶里该有的...

阅读(209)赞 (0)

八八青,想说爱你不容易

9

茶老农 发布于 2021-02-02

如果,看不明白题目中的八八青的意思的,那么,亲爱的,你就不用再往下看了~~ 八八青的名声大到什么程度?几乎任何一个只要略懂普洱茶的人,可能都是从听说和认识八八青开始的。 众里寻她千百度,此物最相思~~如有土豪要请喝,本人即刻到! 我前几年搬家时,从我的小杂物角里收出一提7542来...

阅读(109)赞 (0)

甘海古茶园2017年“百年晒青”

16

茶老农 发布于 2021-02-01

开汤文章旨在记录自身喝茶之体会,是与茶友交流口感之用。人有百口,茶有百味,每个人的口感倾向以及口腔的敏感程度不同,更有不同的环境、不同的心境下喝茶的差别。如有口感与文中相差者,当可一同交流学习。文中措辞若有不妥处,还请看客批评指正,共同进步。写在前面,以表学习之心态。 这个茶是自...

阅读(110)赞 (0)

撞上景迈正山的热情

6

茶老农 发布于 2021-02-01

【爱古树茶,爱的就是这种森林的味道。每一叶茶,都带着经年的风雨、带着泥土的气息,让我忘记身在都市。】 回到昆明,老友F君接我去农家乐吃玩一条龙,在家乡,这是最正常的周末消遣了。路上,有点堵,无语中,F说,给你带了一提茶,你带回深圳喝吧!上次去深圳出差时,赶飞机忘记了,一直放着呢!...

阅读(133)赞 (0)

为何古代皇帝,指定曼松茶为皇家贡茶?

4

茶老农 发布于 2021-01-24

曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内,古代皇帝指定五大茶山中的曼松茶叶为贡茶,曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口,饮后神志清醒。曼松贡茶区因茶叶品质内涵丰富,加之产量“年解贡茶100担”而得名。 倚邦古茶山是驰名中外的普洱茶的发祥地、明清两朝的普洱茶古六大茶山政治、经济和普洱茶集...

阅读(111)赞 (0)

景素2021辛丑年第一款普洱生茶

8

茶老农 发布于 2021-01-21

致敬普洱茶的光荣传统,溯洄拼配工艺 2021辛丑年 · 第一款普洱生茶 牛转乾坤 平衡茶气、香气、口味、口感 以三座古茶山、四个年份季节的古树晒青为原料 历经三十余次,拼配出独一无二的优质茶品 以经典七子饼为产品规格, 饼面包装采用“阴阳互抱,万物共生”的双牛图案和哈尼族图腾祈福...

阅读(100)赞 (0)

2020年易武麻黑古树口感香气

9

茶老农 发布于 2021-01-20

麻黑原属古曼撒茶区,为古六大茶区之一,现是易武著名茶山之一。易武茶区位于云南省西双版纳州勐腊县,包括易武、麻黑、易田、曼洛四个乡。麻黑村位于易武乡东北边,古茶树生长在村寨周围的山坡上,1000多年的茶王树长势喜人。麻黑古茶园海拔1331米,阳光自然漫射,植被生机盎然。麻黑茶园的茶...

阅读(117)赞 (0)

古六大茶山——莽枝

20

茶老农 发布于 2020-11-21

莽枝云海 莽枝云海 “山有林兮木有枝,心悦君兮君不知。”《越人歌》里对心上人的浅吟轻唱,像极了热爱莽枝山古树茶的人们深入国有林深处寻访古茶园的心路历程。 安乐村口 莽枝茶是被冷落了。莽枝古树主要集中在秧林、安乐、红土坡、曼丫等寨子,你听听“秧林”、“红土坡”这些名字,就能想象到莽...

阅读(157)赞 (0)

普洱熟茶的“酱油汤”是啥意思?

4

茶老农 发布于 2020-11-09

【茶友问:普洱熟茶的“酱油汤”是啥意思?】酱油汤,顾名思义,汤色深而黑沉,浑而不透亮。被老茶油戏称“酱油汤”的熟普,显然是一款不合格的茶。形成“酱油汤”的原因多样,但总离不开毛茶原料不好、渥堆发酵工艺有瑕疵、存储条件不好几种原因。我们只需要记住,一款合格熟茶的汤色,可以归纳为四个...

阅读(116)赞 (0)

18年春章外古树和它的“教科书式”回甘生津

6

茶老农 发布于 2020-11-09

2019年11月20日,吃茶哥店铺上架2018年春章外古树一百克小饼。 这饼18章外古树,是今年秋茶季,吃茶哥进茶山遇到的意外之喜。 和吃茶哥合作的章外老杨,家里有两处纯野放生态型的古茶地,长期是勐某茶厂的鲜叶供应方。他家的茶地长满杂草灌木,和各种不知名的果树乔木,如果不是茶树占...

阅读(114)赞 (0)

什么样的老茶头能让人有不断续杯的欲望?

6

茶老农 发布于 2020-11-08

不以规矩,不能成方圆。规规矩矩做人,结果往往不错,做茶也如是,优选原料严格遵循传统工艺,规矩做茶,做出的会是一款合格优秀的好茶,对于熟茶来说,尤其是这样。2019年秋季上架的这款小荒田熟茶茶头,就是这样一款处处可以看出规矩的好熟茶。 19年小荒田熟茶,采用的是今年二春茶的乔木为原...

阅读(113)赞 (0)

一款令人满意的茶头应该是什么样子的?

4

茶老农 发布于 2020-11-08

喝过了不少茶才发觉,遇到一款好茶不容易。喝过了不少茶头才发觉,遇到一款好的茶头更不容易。 用寻找纯料普洱生茶的标准去找一款好熟茶,是吃茶哥选熟茶的标准。最近上架的正气塘熟茶茶头,就是这样一款用料讲究、工艺到位、特色鲜明的好茶。 一款令人满意的茶头应该是什么样子的? 首先跟大家分享...

阅读(119)赞 (0)

滋味浓茶气棒 苦竹山古树开启预售

3

茶老农 发布于 2020-11-08

今年,吃茶哥在非临沧茶区做了无量山,最近出第二款好茶——苦竹山古树茶。 苦竹山位于景谷县景谷镇政府东北,距镇政府12公里,海拔2200米,四季气温平和。 据史载,早在咸丰年间,景谷镇的民众就在苦竹山、马鹿山等地种茶自食自用。如今存活在苦竹山的栽培型古茶园面积约1500亩,散生于箐...

阅读(94)赞 (0)

2018春忙麓山团茶归来:隔着棉纸也蜜香扑鼻

3

茶老农 发布于 2020-11-07

在售罄近半年之后,2018春忙麓山贡团再次上架,虽说数量很少,但吃茶哥也不敢私藏,拿出来和各位喜欢忙麓山团子的好友分享。 这批忙麓山团茶,是去年茶农为吃茶哥制作的同一批团茶,在按照订量交付给我之后,他自己留存了一部分,当做压箱底的茶。 今年年初,吃茶哥准备再次定制2019年忙麓山...

阅读(109)赞 (0)

会“进化”的茶——19年春忙肺古树上架

3

茶老农 发布于 2020-11-07

有些茶,口感和品质会一年一比一年好,这样的茶可以看做是“会进化的茶”,应该是喝茶人最值得追的对象。 忙肺古树就是这样一款“会进化的茶”, 今年的忙肺古树春茶,从外观条索、茶质口感、茶区特点,相比往年茶都有明显提升。 无怪乎许多嘴已经被养“刁”的茶友,也对这款茶不吝肯定,而尚未上架...

阅读(110)赞 (0)

南美龙珠上架:多项工艺提升 只为呈现更完美的南美

3

茶老农 发布于 2020-11-07

作为一名普洱茶发烧友,为茶友们寻找到又好喝,性价比又高的好茶,一直是吃茶哥的梦想。 2016年,在吃茶哥做茶的第二个年头,我寻找到了这样一款好茶——南美。南美上架以来,它已经连续三年成为本店销量王,而且每年茶都在当年售罄,受到了广大茶友的厚爱。 如何让大家喜爱的南美做到更好,一直...

阅读(105)赞 (0)

邦东雪山单株——邦东系代表作

3

茶老农 发布于 2020-11-07

曾有茶友这样评价吃茶哥的邦东雪山:这是一款集香、韵、回甘多方面于协调的、不可多得的、高性价比的、未来可期的好茶。 去年吃茶哥曾写茶文,专门分享邦东雪山的特色所在。 邦东雪山的香,高度溶于汤,而且是非常纯正的兰香。头泡茶花香是主调,让人有“空谷幽兰”之感。茶汤入口,苦涩秒秒钟转化,...

阅读(110)赞 (0)

有一种滋味,只属于冰岛老寨

4

茶老农 发布于 2020-11-07

一位茶友说,终于,吃茶哥家上架冰岛老寨了。 每个喝茶人心中都有一个乌托邦,在那里,有自己最爱的茶滋味。 5年前,一个专注于做临沧茶的小微品牌——吃茶哥上线,那时候,吃茶哥就曾暗下决心,无限趋近于冰岛,无限趋近于昔归,做人人都能喝得起的临沧好茶。 于是在勐库,吃茶哥先后推出了地界、...

阅读(95)赞 (0)

被茶友评价“性价比无敌”的好茶是怎样炼成的

5

茶老农 发布于 2020-11-07

前段时间,茶友们谈及邦东茶,说邦东首推昔归那罕曼岗,这三款好茶吃茶哥都在做,而且获得了不错的口碑。 其实邦东除了这三款好茶,还有邦东雪山区域的茶,这个区域里有树龄很大的古树、无可比拟的自然环境,高山云雾出好茶,而吃茶哥家的邦东雪山就是其中的代表作品。 邦东雪山春茶龙珠在去年下半年...

阅读(108)赞 (0)

想要春天的味道?那就加点雪山野生芽孢

6

茶老农 发布于 2020-11-07

过完年一开春,就有茶友问我要今年的邦东雪山野生芽孢,吃茶哥要真心夸一句,大家真会喝。 野生芽孢另一个名字叫做报春茶,它的特点总结起来就是一句话——春天的味道。 不少人总结过春天的味道,但对喝茶人来说,春天的味道只需要一泡野生芽孢就能完整说明。前不久,一位茶友反馈说,他去年把野生芽...

阅读(106)赞 (0)

40饼磨烈谷花返场上架

6

茶老农 发布于 2020-11-07

一款好茶,总能够自证其美。不止一位茶友评价说,2018磨烈大树秋,是今年吃茶哥家做的秋茶中最大的惊喜。 茶美丽,价格也美丽,去年秋天,我用超过大部分春茶的价格收了这款大树磨烈,而且收茶数量和其他几款茶一样。这在当时来说,还是有些压力的,担心茶友们不认可秋茶,担心茶友们觉得价格还不...

阅读(103)赞 (0)

我们用五年时间证明临沧茶的好和“不好”

5

茶老农 发布于 2020-11-07

有这么一句话,时间能够证明一切。经过5年的时间,吃茶哥家的茶和茶友们的反馈感受,也证明了临沧茶的好。 这两天,一位茶油开汤吃茶哥家2017年南迫,喝到舒畅时,跟茶哥反馈说,这款茶真的惊艳到他了。 茶油的原话说,现在喝这款茶,比开始喝要好出几个级别。 他的体会是,香气更突出而沉稳,...

阅读(103)赞 (0)

节后脾胃很受伤?大红柑来救驾了

4

茶老农 发布于 2020-11-07

2019年春节刚过,昆明的天气乍暖还寒,而全国大部分地区还处于寒日之中,吃茶哥此时上架一款靠谱大红柑,为新春添上一把火,也希望各位茶友新的一年红红火火。 春节期间,各位茶友都少不了走亲访友,吃喝宴请。虽说年后“胖三斤”不至于,但普遍摄入过多高热高脂肪食物,难免会引起肠胃不适、脾胃...

阅读(101)赞 (0)

勐库大雪山春熟饼上架:4因素判断熟茶品质

4

茶老农 发布于 2020-11-07

今年秋茶季,吃茶哥在邦东、勐库茶区行走半个月,除了寻找靠谱茶地之外,找熟茶也是一块主要任务。 大家都知道,熟茶在原料、工艺、存储环节都有很高的要求,一款好的熟茶更难找,往往让人有可遇不可求之感。 令人高兴的是,经过仔细甄选,制作,最终在12月初,这款大雪山熟茶饼和大家见面了。 2...

阅读(100)赞 (0)

2018邦东韵古树秋200克小饼上架

4

茶老农 发布于 2020-11-07

今年秋茶季,吃茶哥进临沧茶山收茶,第一站就是去的邦东韵茶地。和茶农几年合作下来,彼此都建立了良好的信任和默契,我们收到了这片茶地所有的古树单株和挑采古树秋茶。 本就优秀的山头,加上只做古树,让这款邦东韵秋在众多秋茶中也显得出类拔萃。 从外形上看,邦东韵秋茶条索紧结,条整而直,色泽...

阅读(109)赞 (0)

【上新】石头寨古树秋:山野风韵之味成为主调

4

茶老农 发布于 2020-11-07

吃茶哥从2015年至今,已经连续第四载如期推出石头寨的春、秋茶了。 因为石头寨茶质出众,让这款茶的春茶和秋茶都有不错的品饮和收藏价值,一直有一批存它的茶友。 我们知道,云南大叶种茶一年中大部分时间都可采摘,其中以春、秋茶为出色。出色,意味着特色明显。春茶和秋茶各有其优势和特色,假...

阅读(155)赞 (0)

遵从内心寻找一山一味 十款正宗谷花古树即将上架预售

7

茶老农 发布于 2020-11-07

秋收冬藏,春水秋香。每年谷花茶季,吃茶哥都会进茶山,既是对自己的最大所爱做一次朝圣之旅,也是为自己和茶友们寻找愿意收藏的这一叶记忆。 9月25日至10月4日,吃茶哥进邦东,上勐库,大部分时间都在茶山之巅,云端之上,邂逅那些注定难忘的奇遇。 每到一山头,吃茶哥必反复测试比对今年谷花...

阅读(83)赞 (0)

开汤石头寨新茶饼 体会《七碗茶》美妙意境

5

茶老农 发布于 2020-11-07

吃茶哥家的石头寨,从15年吃茶哥推出以来,年年都做,这茶,也积累了一批“石头粉”。 石到什么程度呢?他们每年必收石头寨,和茶哥聊茶必聊石头寨,按一位茶友的话说:喝石头寨会上瘾,连喝一饼也不腻。 吃茶哥注意收集了这些石头粉的反馈,新人对石头寨的印象最多体现在说石头寨有很纯正的花香,...

阅读(95)赞 (0)

第三款滇白茶上市 告诉你滇白茶好在哪

6

茶老农 发布于 2020-11-05

进入9月,忙肺古树白茶砖和各位茶友见面了,这也是吃茶哥做的第三款白茶。 做一款茶,首先要知道为什么要做这款茶。选取各美其美的云南大叶种茶树,用白茶工艺来做茶,滇茶原料+白茶工艺,一定能碰撞出1+1>2的效果,同时可以做出风格各异的白茶茶品。 生长在蓝天白云之上的古树茶 高原...

阅读(104)赞 (0)

什么茶能让老手新手喝着都觉得舒服?

4

茶老农 发布于 2020-11-05

谈及山头茶,总有种让人感到“一览众山小”“登泰山而小天下”的感觉。而坝糯,应该很符合茶友对山头茶的想象。 今年春茶季,吃茶哥到临沧双江寻茶,走正气塘、进小村、白花,过那焦,一路顺山而上,抵达东山之巅,正想停车赏景,一个拐弯,看见不少茶农正背着鲜叶回村,继续往前,坝糯寨子已经出现在...

阅读(98)赞 (0)

璎珞泡的金瓜贡茶你知道是咋存的吗?

5

茶老农 发布于 2020-11-04

最近延禧攻略热播,宫里皇上、娘娘们喝茶的场景频频再现,让如今的喝茶人看得应接不暇,浮想联翩。 话说有一天,皇后娘娘吃萨其马感觉积食了,让魏璎珞泡普洱金瓜贡茶消食。接着,璎珞如数家珍般把宫里娘娘们爱喝的茶都数了个遍。 那么这些茶都屯在了哪?这些茶的茶性都不相同,谁来泡? 先说说金瓜...

阅读(111)赞 (0)

持嫩度很棒的勐库白茶 寿眉喝出牡丹口感

4

茶老农 发布于 2020-11-04

2018年8月,吃茶哥上架本店第二款白茶,勐库白茶。 这款白茶产自勐库东半山,选料为二春大树级别料,级别为寿眉级别。 近年来滇白茶异军突起,自有其原因。云南大叶种内含物质普遍较高,树龄普遍较大,这就造成了滇白茶滋味普遍好于福鼎白茶,加上树种、山头的区别,造就了滇白茶特色各异的风格...

阅读(107)赞 (0)

茶香与果香相辅相成的柑普是怎么做出来的?

4

茶老农 发布于 2020-11-04

每年盛夏季,柑普上市时。今年7月底,吃茶哥如期拿到来自新会柑商的头批柑普。 结果依旧让人满意。新品柑普品质如一,相较去年柑普来说,口感十分稳定。这也得益于吃茶哥起初寻找合作伙伴时,就是寻找的新会当地有基地、有实力的品牌商。每年工艺品质稳定,能够做到让茶友放心购买,放心收藏。 吃茶...

阅读(96)赞 (0)

当红茶遇上专业咖啡袋 让茶友囤茶无压力

3

茶老农 发布于 2020-11-02

在众多红茶中,滇红茶绝对是一个特殊的存在。 它诞生于抗日战争战火纷飞的年代,却是后起之秀,受到众多茶友喜爱,滇红的特色在于继承了云南大叶种一山一味的特性,不同产地不同山头的滇红都有不一样的香气和韵味,尤其是古树茶做出的滇红花香、果香、蜜香不一而足,争奇斗艳。 滇红的香气是它最大的...

阅读(101)赞 (0)

美女瑜伽教练:喝茶和练瑜伽是“绝配”

4

茶老农 发布于 2020-11-02

和茶友聊茶,往往从一款茶让这位茶友喝“嗨”了开始。 “茶哥,我还要买几饼邦东韵!”美女茶友说,“天啊,邦东韵喝得我那个汗流到了肚脐眼,喝出了幸福感!”幸福之余,很有才的美女茶友作诗一首:前心后背暖融融,唇齿清凉凉,茶也醉人何须酒! 美女茶友来自礼仪之邦山东淄博,职业是瑜伽教练。对...

阅读(114)赞 (0)