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白茶

月下美人-“月光白”口感及冲泡方法

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茶老农 发布于 2021-02-08

“月光白”这个名字来自于它的外形:形状奇异,上片白,下片黑,犹如月光照在茶牙上。一片叶子上两种颜色,即叶面呈黑色,叶背呈白色,叶芽上布满白毫,弯弯的像弦月一般,故得名“月光白”。 月光白还被称为“月光美人”,这个名字来自于一个民间传说:据说制作此茶,必须在夜里,在月明的的晚上,由...

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普洱知识

月光白是晚上进行萎凋的吗?

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茶老农 发布于 2020-09-26

有顾客询问:月光白就是在晚上进行萎凋的吗?他听某茶商谈到,云南有两种白茶,一种叫日光美人,是白天进行萎凋的;一种叫月光美人,是晚上进行萎凋的。 这种说法并不是个例,甚至有些较知名的有影响力的茶业品牌和平台也这么说,他们说月光白是“连夜在月光下晾干,是一种神秘工艺制作”。而茶商“顾...

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