标签:巅茶

普洱品鉴

巅茶2014年小隐,隐于野的老班章熟茶

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茶老农 发布于 2020-10-02

班章熟茶是近期普洱茶行业的热门话题,咱也喝喝小隐,品一品真正的老班章熟茶。 巅茶小隐名字起得有意思,老班章熟茶,却名曰“小隐”,这么低调真的好么? 小隐2013及2014年均有推出,100g小饼,目前标价过万,市面流通少。 双层棉纸包装,饼面金芽密布,条索紧实,无堆味。 杯底香正...

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普洱品鉴

巅茶2012年天雨流芳,芳香甜润,读书去吧

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茶老农 发布于 2020-10-02

一、简评 “天雨流芳”四个字源自纳西族音译语,意为“读书去吧”。丽江古城木府旁,这四个字行云流水般书写在一座牌坊上,记得去丽江还专门跑去欣赏。 巅茶“天雨流芳”于12年和13年一共有二个年份版本,官网资料显示是布朗拼冰岛,这样的茶区拼配不多见。 “天雨流芳”包装设计精美,优雅童趣...

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普洱品鉴

巅茶2012年忆·在路上,霸气依然,顶级布朗

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茶老农 发布于 2020-10-02

一、简评 “忆·在路上”属于巅茶“天”系列,这个系列定位于各茶区的顶级古树,于2012、13、15三个年份,共有“时光·漫步”、“忆·在路上”、“夕拾”、“忆·难忘”、“在·此刻”(熟)等这几款产品。 “忆·在路上”于12、13、15年均有推出,12款资料介绍是纯料布朗古树。 内...

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普洱品鉴

巅茶2012年香依,景风迈韵,香正甜纯

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茶老农 发布于 2020-10-02

一、简评 “香依”是巅茶于2012年推出的一款景迈生茶,并在13年、14年再推,“香依”一共三个年份版本。之后在2016年还有另外一款名为“景迈古树”的生饼。 众多茶区之中,品景迈生茶我觉得是相对简单的,其最直接的喝感就是“香”和“甜”,香是兰香,甜是纯甜,但此香甜与其他茶区如临...

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普洱品鉴

巅茶2016年巅品,香甜均衡,品饮是时

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茶老农 发布于 2020-10-02

一、简评 继三醉斋之后,茶语清心论坛也将关闭,好可惜!虽然时代的步伐不会停止,但毕竟这二大论坛不仅是记录与情怀,也是宝贵的资料库。 巅品属于巅系列,与尚品对应,一生一熟构筑起巅茶常规产品线中的高端标杆。 自2010年首推,几乎每年一版至2016年,之后至今未有新版。 2016年巅...

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巅茶2007年春暖,巅熟首作,春暖花开

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茶老农 发布于 2020-10-02

一、简评 春暖是巅茶最早期的熟茶之一,承载着许多巅粉的美好回忆。 2007年春暖,饼面黑褐油亮,有明显的转化表现,干茶显焦糖香。 入口最直接的感觉是“醇”,这是时光的力量,也是岁月的足迹。 再优秀的熟茶,也需经多年转化才具备这种“醇”度。 熟茶的“香甜厚滑醇”,终归于“醇”。 香...

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普洱品鉴

巅茶2013年啸·见阳春,大美班章,真“布易班”

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茶老农 发布于 2020-10-02

一、简评 巅茶“啸·见阳春”这个名字念着有点拗口,它出自李白《梁甫吟》,“长啸梁甫吟,何时见阳春?” 按官方公布的资料,“啸.见阳春”由班章70%+布朗山20%+易武刮风寨10%拼配,“布易般”配方,而且是加强版。 “啸·见阳春”有2013年和2014年两个年份版本,357克规格...

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巅茶2014年易经,易武骨架,香甜适口

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茶老农 发布于 2020-10-02

一、简评 易经和无界,都是巅茶的常规生茶款式,自2012年首推,至2016年,每年一版。 易经取“易武经典”之意,可见是以易武为主调,除12年另推易经麻黑纯料版之外,其他年份均是以易武为主料的拼配。 刚好手头有一提14年易经100克小饼,于是开喝小饼,大饼开太多真是喝不完了。 用...

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普洱品鉴

巅茶2011年岁月赋,清心润意,岁月静好

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茶老农 发布于 2020-10-02

一、简评 巅茶的岁月系列定位中高端,生熟各三个款式,单年份推出。 2011年岁月赋,据介绍是2009年的布朗料于2011年压制。后续有2013版,岁月赋一共就二个年份版本。 双重棉纸包装,11年的几款岁月生茶外包装纸均容易有茶渍,400克大饼,压饼力度中等,紧条揉捻,条索结实。 ...

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巅茶2014年七子浮香,锋芒收敛,香甜醇和

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茶老农 发布于 2020-10-02

一、简评 福字号在巅茶产品线中属于中低端系列,七子浮香是其中的基础款。 资料显示:七子浮香由勐海布朗山80%(古树+大树+小树)+20%(优质生态茶),新老料拼配而成。 七子浮香当年有大饼(357g)和小饼(100g)二种规格。“浮香”二字出自初唐卢照邻《曲池荷》,“浮香绕曲岸,...

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普洱品鉴

巅茶2009年邂逅,甜润甘醇,梅韵鸣泉

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茶老农 发布于 2020-10-02

一、简评 巅茶在2011年开始发力推新,而在此之前的茶品不多,这款2009年“邂逅”生茶属于巅系列,算是比较高端的产品吧。 250克小饼, 以“邂逅”命名,相关资料很少,据说是景谷料。 诗意的名字是否有诗意的口感呢? 干茶条索完整,肥厚显毫,压饼力度中等,饼面香不显。 入口清甜,...

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普洱品鉴

巅茶2012年F8,时光雕琢,臻于完美

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茶老农 发布于 2020-10-02

F系列是巅茶的中端产品线,计有F1、F2、F6和F8四款,其中F1和F6是生茶,F2和F8是熟茶。 F8是巅茶熟茶的标杆产品,自2012年首推,双年份推出,至今已经有2012、14、16、18四个版本。 当年F系列均采用同一风格的包装,双层棉纸,饼面条索较粗壮匀称,压饼力度中等偏...

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普洱品鉴

巅茶2017巅沱,时光沉淀,静待花开

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茶老农 发布于 2020-10-02

茶评 巅沱是16年发酵17年推出,每沱100克,小巧玲珑。 新茶时开了一沱喝完了,整体感觉是香气和甜度不错,但水汽未散尽,汤有点浊。 时隔2年,再开一沱,试试看转化得如何。 巅沱包装盒设计漂亮大方,茶沱包装依然双层棉纸,使得多年以后不会满是茶渍脏兮兮,这点要赞! 茶沱压制力度中等...

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普洱品鉴

巅茶2012 F6,感受时光的甜

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茶老农 发布于 2020-10-02

F系列是巅茶产品线中的中端系列,共有熟茶F2和F8,生茶F1和F6,四个产品。 其中F1为布朗苦茶,F6为布朗甜茶。F1在2012、2014、2016年份推出,而F6只在2012、2014这二个年份推出。 2012年F6为第一版产品,至今已经是七八年,理论上是较适合品饮的年份了。...

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巅茶2013《欢乐时光》:勐宋滑竹梁子500年树龄古树+易武古树+冰岛古树

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茶老农 发布于 2020-10-02

1 巅茶2013《欢乐时光》看介绍是勐宋拼冰岛拼易武,取勐宋之香,配易武之柔,加冰岛之甜,并以《欢乐时光》命名。 五年时光,这款当年小有名气的生茶如今似乎被遗忘了,就让我来记录下时光的足迹吧! 巅茶的包装是值得称道的,厚实的双层棉纸,使得存放多年的茶饼依然能有很好的品相。设计及文...

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普洱品鉴

巅茶2019《壹拾》,十年之后,谁还记得谁

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茶老农 发布于 2020-10-02

1 巅茶2019年这款十周年纪念茶《壹拾》,据介绍是采用多个山头多个竹筐多个时期陈料拼配。说到十周年,我目前还开着一饼2009年的《春暖》,香甜醇滑,那年的丑小鸭已经转化为美丽的白天鹅,可能现在市面上存货不多吧,其已不为人知。 《壹拾》我开了一饼,喝了多次,就不按茶评的格式来写了...

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普洱品鉴

巅茶2013《无界》,五年时光标杆依然!

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茶老农 发布于 2020-10-02

(以上官方图片) 无界是巅茶福字号系列,作为标杆产品,自2012年起至2018年均每年一版(除了2017年)。 厂家公布的无界拼配配方是:易武古树30%+滑竹梁子古树15%+布朗山古树18%+巴达山古树10%+南糯山古树12%+老班章10%+邦威5%。除了传统拼配的“布易班”之外...

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普洱品鉴

巅茶:《尚品》,熟茶之上品

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茶老农 发布于 2020-10-02

普洱茶行业那些年,正如《双城记》开篇所言,“It was the best of times, it was the worst of times”。 资金进入太多了,真正做茶的反而不多,不少大牌都把产品当作金融工具。但对于茶友来说,品质才是根本。房子是用来住的,茶是用来喝的。 ...

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普洱品鉴

巅茶”润2014:”:从“润”看一款优秀熟茶应有的素质

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茶老农 发布于 2020-10-02

“润物细无声”是诗圣杜甫在成都浣花草堂写下的名句,后被喻为潜移默化,及一种悄无声息的强大。 就茶而言,好茶的口味往往是偏“淡”的,高端本来就是一种均衡,也许这种均衡越接近极致,也就没有某个方向的明显突出了。这种“淡”既是一种实力的体现,也是一种大隐的境界。 一款普洱熟茶的素质大抵...

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普洱品鉴

巅茶2011岁月臻开汤记

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茶老农 发布于 2020-10-02

一、产品信息。 品牌:巅茶 茶类:普洱,生茶 名称:岁月臻 批次:2011年批次 系列:岁月系列 规格:茶饼,400g 年份:2011年 原料:布朗山古树纯料春茶 官方价格:2650元 二、开汤图片。 三、茶评杂记 1、巅茶岁月系共有三款生茶,包括岁月臻(11年、13年、15年)...

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普洱品鉴

论芙蓉冠–一款优秀的竹筒熟茶

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茶老农 发布于 2020-10-02

(以上网图) 一、产品信息。 品牌:巅茶 茶类:普洱,熟茶 名称:芙蓉冠 批次:2016年/2017年共二个批次 系列:巅系列 规格:竹筒茶,16版每条重量不一,17版每条357g。 上市时间:2016年/2017年 官方价格:2016年款1800元 / 2017年款1350元 ...

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普洱品鉴

普洱茶评–岁月流金熟茶(2013)[巅茶]

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茶老农 发布于 2020-10-02

一、基本信息。 品牌:巅茶 茶类:普洱,熟茶 名称:岁月流金 批次:2013年批次 系列:岁月系列 规格:茶饼,357g 上市时间:2013年 官方价格:1850元 二、品评过程。 1、品评时间:2018年7月开饼起多次。 2、准备: 茶样:约8g。 茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、青...

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普洱茶评–凤凰雨熟茶(2014)[巅茶]

9

茶老农 发布于 2020-10-02

凤凰雨熟茶(2014)[巅茶] 一、基本信息。 品牌:巅茶 茶类:普洱,熟茶 名称:凤凰雨 批次:2014年批次 系列:福字号 规格:茶饼,357g 上市时间:2014年 官方价格:1450元(2015版1150元) 二、品评过程。 1、品评时间:2018年6月开饼起多次。 2、...

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普洱茶评–故事生茶(2017)[巅茶]

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茶老农 发布于 2020-10-02

一、基本信息。 品牌:巅茶 茶类:普洱,生茶 名称:故事 批次: 系列: 规格:茶饼,357g 上市时间:2017年6月(易武2006年乔木古树晒青毛茶) 官方价格:2388元 二、品评过程。 1、品评时间:2018年7月开饼起多次。 2、准备: 茶样:约8g。 茶具:紫砂壶、玻...

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