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绿茶

蒙顶石花口感及汤色

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茶老农 发布于 2021-02-01

“蒙顶石花”为中国最早出现的扁形茶。其特级茶青,采用明前全芽头制作,每市斤干茶需4至5万芽头。“蒙顶石花”名起源于唐朝,唐天宝元年被列为贡茶。其制作工艺沿用唐宋时期的“三炒三晾”。成品造型自然美观,如丛林古石上寄生的苔藓,冲泡后芽形似花;出产于四川蒙顶山,故名为“蒙顶石花”。 这...

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