洞庭碧螺春

洞庭碧螺春口感及汤色

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茶老农 发布于 2021-02-22

碧螺春茶叶有千余年历史,早在隋唐时期即负盛名。相传清康熙南巡苏州时赐名为“碧螺春”。江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶品质最佳。这里太湖碧水,烟波浩渺;洞庭山茶,茶树果树,枝叶相连,根脉相通,浸透交辉;形成:“碧螺春香百里醉”。 碧螺春炒制主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫...

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